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础明集团分割品:去皮五花的用途
作者:系统管理员    发布于:2015-04-26 20:32:50    文字:【】【】【
础明集团分割品分类:去皮五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称去皮五花肉。去皮五花顾名思义,是把皮去掉膘打薄,膘的厚度大概为一指厚。去皮五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角因已经去皮,广泛用于烧菜系列,很多烤肉店广泛利用,去皮后的五花可以切片,切卷等要求都可以达到,达到客户一致的好评
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